気づいたらラーメンがそばにあった。食通の家族のもとで育った“ラーメン偏愛家”のはじまりとは。南野マキさん<前編>
一日三食、カップラーメン。
それは自分に自信を持つための選択。食通の家族のもとで育ち、気づけばラーメンがそばにあった南野マキさんが、“ラーメン偏愛家”として全国を食べ歩く彼女の原点とは。駒沢に拠点を構える南野商店の代表に、そのはじまりを聞きました。
3月20日(金)〜22日(日)の期間で、全国12の食品ブランドが集う「南野商店の正直おしえたくない口福展」も開催中です。
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